Управление затратами и ценообразование в ритейле

2025/2026

Статус: Маго-лего

Кто читает: Департамент маркетинга

Где читается: Высшая школа бизнеса

Когда читается: 1 модуль

Охват аудитории: для своего кампуса

Язык: русский

Контактные часы: 24

Дополнительные материалы в LMS Задать вопрос

Аннотация

Дисциплина имеет важное прикладное значение и интегрирует знания, полученные из курсов «Финансовый менеджмент: финансовый анализ и новые бизнес-модели» и «Маркетинг-менеджмент в ритейле». Студенты осваивают практические инструменты управления затратами и ценообразования. В частности, изучают процесс планирования, бюджетирования, контроля и оптимизации расходов ритейлеров на операционную деятельность. Это включает в себя управление затратами на закупку товаров, аренду помещений, оплату труда персонала, рекламу и маркетинг, технологические инвестиции и другие расходы. В курсе изучается как теория, так и практика ценообразования (маржинальное, конкурентное, динамическое). Студенты под управлением лидера курса определяют оптимальный уровень цен на товары. Сравнивают изменение цен под действием различных факторов: затрат на собственное производство или закупку товаров, конкурентной ситуации на рынке, баланса спроса и предложения, применяемых маркетинговых стратегий и т.д. Целью дисциплины является определение оптимального уровня цен, который позволит ритейлеру получать достаточную прибыль и одновременно оставаться конкурентоспособным на рынке. Задачей дисциплины освоение способов минимизации издержек и максимизации прибыли ритейлера, без снижения уровня качества сервиса и ассортимента товаров, а также учитывая показатели удовлетворенности гостей торговой сети.

Цель освоения дисциплины

Формирование системного представления об основных проблемах управления ценами в ритейле и инструментах решения этих проблем.
Формирование системного представления об основных проблемах управления ценами в рителей и инструментах решения этих пероблем.

Планируемые результаты обучения

анализирует финансовый отчет о прибылях и убытках торгового предприятия и структуру затрат, выявляет ценовые факторы влияющие на маржинальность и затраты
рассчитывает себестоимость товаров для целей ценообразования с учетом различных факторов (канал продаж, тип цены)
оценивает экономическую эффективность скидок и инвестиций в цены
анализирует ценовую эластичность товаров на основании кривой спроса
анализирует рынок с помощью различных методов сбора данных о ценах конкурентов, вычисляет ценовой индекс
формирует ценовые правила и ограничения для ориентированного на конкурентов ценообразования
формирует ассортиментное предложение по ценовым сегментам исходя из воспринимаемой потребителем ценности
определяет ценовые сегменты ассортиментной матрицы категории используя закон Вебера-Фехнера
учитывает сегментацию клиентов при построении ценовой политики с целью максимизации валового дохода от продаж
понимать психологические механизмы, определяющие восприятие цены и принятие решения о покупке.
владеть инструментами дизайна цены и её представления в маркетинговых коммуникациях
формирует организационную структуру управления ценами в соответствии с форматом и бизнес целями организации
анализирует рынок программных продуктов в области управления ценообразования
владеет инструментами дизайна цены и её представления в маркетинговых коммуникациях
понимает психологические механизмы, определяющие восприятие цены и принятие решения о покупке.