Биотехнология

Бакалавриат 2025/2026

Статус: Курс обязательный (Клеточная и молекулярная биотехнология)

Кто читает: Базовая кафедра Института биоорганической химии им. академиков М.М. Шемякина и Ю.А. Овчинникова РАН

Где читается: Факультет биологии и биотехнологии

Когда читается: 3-й курс, 3, 4 модуль

Охват аудитории: для своего кампуса

Преподаватели: Лавренова Виктория Николаевна, Мунгалов Роман Владимирович, Осмоловский Александр Андреевич, Фокичев Николай Сергеевич, Шестакова Анна Александровна

Язык: русский

Кредиты: 5

Контактные часы: 100

Дополнительные материалы в LMS Задать вопрос

Аннотация

Дисциплина "Биотехнология" формирует у студентов современные представления о научных достижениях в области биотехнологии микроорганизмов и знакомство с существующими биотехнологическими процессами различного уровня от традиционных до генноинженерных. Пререквизиты: освоение дисциплин "Микробиология"

Цель освоения дисциплины

Целью изучения данной дисциплины является формирование у магистрантов современных представлений об уровне научных достижений в области биотехнологии микроорганизмов и знакомство магистрантов с существующими биотехнологическими процессами различного уровня от традиционных до генноинженерных

Планируемые результаты обучения

Знание биотехнологии получения первичных метаболитов: производства аминокислот, органических кислот, витаминов.
Знание процесса микробного взаимодействия с минералами и горными породами.
Знание современных методов, используемых в биотехнологии рекомбинантных ДНК и их конструировании.
Знание технологии получения и применения, принципов действия биологических препаратов (бактериальных, грибных, вирусных), получения микробиологических удобрений.
Знать особенности и многообразие биотехнологических процессов, основанных на применении микроорганизмов.
Ознакомление с методами функционирования производства вакцинных препаратов.
Освоение технологических основ биотехнологических производств.
Получение о новых источниках биоэнергии, полученных на основе микробиологического синтеза.
Получение представлений о биобезопасности, о возможных рисках биоинженерии. Ознакомление с видами государственного контроля и регулирования в области генно-инженерной деятельности и использования.
Получение представлений о возможном применении ферментов.
Знание принципов биологических методов аэробной и анаэроб- ной переработки растительных отходов и отходов сельскохозяйственных производств, а также методов очистки сточных вод и рекультивации почв.