Бакалавриат
2025/2026
Микробиология
Лучший по критерию «Полезность курса для расширения кругозора и разностороннего развития»
Статус:
Курс обязательный (Клеточная и молекулярная биотехнология)
Кто читает:
Базовая кафедра Института биоорганической химии им. академиков М.М. Шемякина и Ю.А. Овчинникова РАН
Где читается:
Факультет биологии и биотехнологии
Когда читается:
2-й курс, 1, 2 модуль
Охват аудитории:
для своего кампуса
Язык:
русский
Кредиты:
5
Контактные часы:
56
Программа дисциплины
Аннотация
Дисциплина "Микробиология" изучает микроорганизмов, их биологические признаки и взаимоотношения с другими организмами, населяющими нашу планету. Пререквизиты: освоение дисциплины «Клеточная биология: основы биопроцессов».
Цель освоения дисциплины
- Цель освоения дисциплины – научить студентов воспроизводить и анализировать последние достижения в области микробиологии, применять основ-ные методы практической работы с микроорганизмами; воспроизводить и анализировать особенности строения и метаболизма различных групп мик-роорганизмов, называть и оценивать их вклад в природные сообщества и анализировать их роль в биомедицинских и промышленных биотехнологиях.
Планируемые результаты обучения
- Выявляет и анализирует роль различных групп микроорганизмов в природных со-обществах и в глобальных биогеохимических циклах
- Выявляет и объясняет ультраструктурные особенности организации клеток различных групп микроорганизмов
- Объясняет и иллюстрирует катаболизм и анаболизм изученных групп микроогнанизмов (в том числе хемотрофов и фототрофов)
- Описывает и применяет на практике основные микробиологические методы: приготовление и стерилизация сред, окраска по Граму, световая микроскопия и др.
- Описывает многообразие микро-организмов в природе, называет отличительные морфологические особенности разных таксонов и особенности их метаболизма.
- Различает, описывает и анализирует роль раз-личных групп и видов микроорганизмов в биомедицинских и промышленных биотехнологиях
Содержание учебной дисциплины
- Тема № 1. Предмет и задачи микробиологии.
- Тема №2. Методы микробиологических исследований.
- Тема № 3. Многообразие микроорганизмов. Часть 1.
- Тема № 4. Многообразие микроорганизмов. Часть 2.
- Тема № 5. Микроорганизмы в природе.
- Тема № 6. Катаболизм хемотрофных микроорганизмов.
- Тема №7. Катаболизм фототрофных микроорганизмов
- Тема № 8. Анаболизм микроорганизмов разных групп.
- Тема № 9. Синэкология микроорганизмов.
- Тема № 10. Микробные сообщества.
- Тема № 11. Основы биогеохимии.
- Тема № 12. Физиология микроорганизмов в лабораторной культуре.
- Тема № 13. Медицинская микробиология.
- Тема № 14. Антибиотики.
- Тема № 15. Микробные биотехнологии.
Список литературы
Рекомендуемая основная литература
- Емцев, В. Т. Микробиология : учебник для вузов / В. Т. Емцев, Е. Н. Мишустин. — 8-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2020. — 428 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-06081-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/449960 (дата обращения: 27.08.2024).
Рекомендуемая дополнительная литература
- Васюкова, А. Т., Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена : учебник / А. Т. Васюкова. — Москва : КноРус, 2021. — 196 с. — ISBN 978-5-406-02715-8. — URL: https://book.ru/book/936275 (дата обращения: 09.12.2025). — Текст : электронный.